Zanim zaczęłam rozszerzać dietę synkowi, zastanawiałam się, w jaki sposób najlepiej przygotowywać mu potrawy. Mój wybór padł na gotowanie na parze. Jest to chyba jeden z najzdrowszych sposobów.
Podczas przyrządzania potraw na parze straty witamin a także substancji odżywczych są bardzo niewielkie. Nie używa się tłuszczu, dzięki czemu potrawy są mało kaloryczne. Jedzenie tak przyrządzone jest lekkostrawne, idealne dla małego brzuszka. Nie trzeba także dodawać soli, co jest korzystne w diecie malucha, dziecko uczy się prawdziwych smaków warzyw. Jedzenie zachowuje swój naturalny smak a także kolor, wygląda i pachnie naprawdę apetycznie.
W taki sposób można ugotować: warzywa, owoce, mięso, ryby a także ryż czy kasze. Do wody można wrzucić różne zioła, które wzbogacą aromat potrawy, niektóre parowary mają na nie specjalny pojemnik.
Jest to dobry sposób na gotowanie, zwłaszcza gdy ma się mało czasu, około 20-40 minut wystarczy, by zrobić pełnowartościowy posiłek. Nie trzeba stać nad garnkami i praktycznie nie ma opcji, że obiad się przypali. A zaoszczędzony czas można przeznaczyć na zabawę z dzieckiem, bądź relaks z książką.
Potrawy można przyrządzić w parowarze, bądź w garnku ze specjalną wkładką do parowania. Jeżeli nie masz ani parowara, ani specjalnej wkładki do garnka, to by przygotować maluszkowi porcję obiadku możesz użyć zwykłego garnuszka, włożyć do środka metalowe sitko i przykryć pokrywką.
Gotowanie na parze jest dobrym sposobem na przygotowanie dziecku posiłku. Jest to również dobry wybór dla kobiet w ciąży, dla osób które chciałyby wrócić do formy po porodzie oraz dla każdego, kto chce zadbać o swoje zdrowie.
Obrać i umyć warzywa, następnie pokroić marchewkę w plasterki bądź słupki. Mięso pokroić w kostkę i posypać ziołami. Gotować na parze około 20 minut. W zależności od wieku dziecka, można posiłek zblendować, bądź podać w kawałkach.
Warzywa obrać i opłukać, ziemniaki pokroić w plasterki. Posypać rybę oraz warzywa ziołami. Parować około 20 minut. Można rozgnieść, lub podać w całości. Na górę dodać trochę masła.
Jabłko umyć i wydrążyć środek. Wymieszać mus wraz z ryżem i nadziać tym jabłko. Parować około 15-20 minut.
Potrawy są bardzo proste do zrobienia a ich przyrządzenie zajmuje niewiele czasu. Zachęcam do zdrowego odżywiania się. Smacznego.
Co robić, gdy dziecko woli pić soki zamiast wody? Jak go zachęcić do jedzenia jarzyn i mięsa? Jak namówić malca do pica mleka? Sprawdź, co robić, gdy dziecko wybrzydza przy stole. Dowiedz się, jak należy reagować, gdy malec odmawia jedzenia warzyw i owoców.
Czytaj więcej >
Podczas rozszerzania diety często mamy decydują się same przygotowywać posiłki, a nie podawać gotowe słoiczki ze sklepu. Mając dostęp do sprawdzonych produktów jest to bardzo dobre rozwiązanie. Jednak codzienne gotowanie, blendowanie i przygotowanie często jest kłopotliwe i może na to brakować czasu.
Czytaj więcej >
Moja córka to smakosz i chętnie sięga po owoce i warzywa, jednak nie było tak kolorowo od początku. Pamiętam, że musiałam się sporo nagimnastykować, aby zjadła piękne, kolorowe posiłki. Zanim zdecydowała się na pokrojone owoce przygotowane na miseczce lub talerzyku przeszłyśmy przez kilka pomysłów.
Czytaj więcej >
Czy dla dziecka są lepsze domowe obiadki czy posiłki ze słoiczka? Dlaczego warto gotować samodzielnie dla maluszka? Dowiedz się, jak zacząć rozszerzanie diety dziecka. Sprawdź, jak można zaoszczędzić czas podczas przygotowywania domowych zupek i obiadków. Poznaj zalety domowego jedzenia.
Czytaj więcej >
Dlaczego przygodę z rozszerzaniem diety zaczęliśmy od gotowych słoiczków i szybko ją skończyliśmy? Gotowe produkty spożywcze przeznaczone dla niemowląt maja swoje wady i zalety.
Czytaj więcej >
