BLACK WEEK DO -60% SPRAWDŹ >>>

Darmowa dostawa już od 99 zł
{{ result.label }}

{{ result.excerpt | striphtml }}

Brak wyników wyszukiwania dla podanej frazy

Wystąpił błąd podczas wyszukiwania. Proszę spróbuj ponownie

Rozszerzanie diety

Na drewnianej desce znajdują się kanapki z serkiem i rzeżuchą. Rzeżucha ma wiele wartości odżywczych,

Zbliżają się święta Wielkanocne, zapewne większość z nas wysieje rzeżuchę by ładnie dekorowała stół. U niektórych będzie służyła wyłącznie jako dekoracja inni zabiorą się za jej konsumpcje.
Rzeżucha ma specyficzny ostry smak i zapach, warto jedna ją polubić.
Jest to prawdziwa skarbnica witamin. Znajdują się w niej witaminy C, B1, B2, C, E, K, PP, sole mineralne, żelazo, wapń, magnez, fosfor, chrom, siarka, jod, miedź mangan i selen.
Można ją podawać dzieciom już od 10 miesiąca życia

  • Jest to bardzo dobry dodatek do posiłku dla niejadka, ponieważ pobudza apetyt.
  • Powinna znaleźć się także w menu maluchów ze skazą białkową, zawiera bardzo duże ilości wapnia.
  • Ze względu na dużą ilość witamin i minerałów, jest dobra dla kobiet w ciąży.
  • Powinny po nią sięgać także osoby z cukrzycą ponieważ obniża poziom cukru we krwi a także korzystnie wpływa na pracę trzustki.
  • Jest źródłem jodu, więc jest dobra dla osób z niedoczynnością tarczycy
  • Szczególnie teraz, gdy jesteśmy osłabieni po zimie powinniśmy włączyć rzeżuchę do naszego jadłospisu.
  • Zawiera dużo żelaza, jest dobra dla osób z anemią.
  • Wpływa ona również korzystnie na naszą cerę, włosy i paznokcie. Zewnętrznie można przemywać twarz sokiem z rzeżuchy, bądź wetrzeć go we włosy.

Bywa moczopędna, nie powinno spożywać się jej w nadmiernej ilości ponieważ może spowodować zapalenie pęcherza.

Jest bardzo łatwa w hodowli, a jej nasiona i uprawa są bardzo tanie. Wystarczy na talerzyk położyć ligninę, zmoczyć wodą i wysiać nasionka. Codziennie dbać o to, by miała wilgotno. Mniej więcej po 7-10 dniach możemy cieszyć się ładnie wyrośniętą rzeżuchą.
Rzeżuchę można dodać do twarożku, sałatek, posypać nią kanapkę, jajka a także dodać do zupy. Dodaje smaku pastom rybnym, jajecznym oraz serowym.

Przepisy:

Twarożek ziołowy:

Składniki:

  • 250g twarożku
  • 0,5 pęczka szczypiorku
  • 0,5 pęczka koperku
  • Garść rzeżuchy
  • Sól
  • Pieprz

Zioła posiekać, wymieszać z twarożkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Pyszna zarówno jako pasta do chleba jak i dodatek do wędliny.

Zupa krem z rzeżuchy

Składniki:

  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 1 szklanka rzeżuchy
  • 4 ziemniaki
  • 1 łyżka masła
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 4 łyżki śmietany
  • sól

Do garnka wlać 1,5 szklanki wody i ugotować ziemniaki pokrojone w kostkę, dodać łyżkę masła. Pod koniec gotowania wsypać rzeżuchę. Zblendować oraz dolać bulionu. Doprowadzić do wrzenia, dodać śmietanę i sól. Jajka pokroić w kostkę i dodać do zupy.
Smacznego

Dodaj poradę

Powiązane produkty

Powiązane porady

Na desce znajdują się kostki czekolady, orzechy laskowe oraz miseczka z kremem czekoladowym. Nadmiar cukru może doprowadzić do zmian próchnicowych u dzieci.
Świąteczna czekolada dla malucha

Mój synek zakochał się w czekoladzie. Zainspirowana masą czekoladową, którą robiła kiedyś moja mama wpadłam na pomysł zastąpienia czekolady wyrobem domowym. Wykopałam przepis, zmodyfikowałam na swój sposób i spróbowałam. Wykorzystałam do tego składniki, które uznałam za najbardziej naturalne. Mój synek wcinał ją aż mu się uszy trzęsły.

Czytaj więcej >
Dziecko zakrywa oczy rękami, przed nim stoi talerz z jedzeniem. Tata podsuwa dziecku talerz zachęcając go do jedzenia.
Sposoby na niejadka

Niechęć do jedzenia nie bierze się z nikąd. Żadne dziecko nie staje się nagle niejadkiem. Czasami dzieci nie chcą zjeść tego i w takiej ilości jak od nich oczekujemy, lecz prawdziwe problemy z jedzeniem wynikają z sytuacji i nawyków, które nieświadomie tworzymy w dłuższym okresie czasu. Nakłaniamy malucha do jedzenia różnymi sposobami, które często mają odwrotny skutek...

Czytaj więcej >
Niemowlę siedzi w foteliku do karmienia naprzeciwko matki, która karmi je plastikową łyżeczką. Matka uśmiecha się do dziecka, które wyraża chęć na spożywanie posiłku.
Składniki odżywcze w odżywianiu dzieci

Ostatnio przeglądałam słoiczki z obiadkami dostępne w sklepach i na składniki tam zawarte i tak zaczęłam w domu drążyć, co dają naszym dzieciom te posiłki, jakie wartości zawierają i tak sobie poczytałam gdzie można szukać witamin i dlaczego są ważne. Pomyślałam, że Wam też się przyda ta wiedza.

Czytaj więcej >
na drewnianej desce znajduje ą się trzy świeże kalarepy z liśćmi, a jedna z nich jest przekrojona na pół. Warzywa są źródłem wielu niezbędnych witamin i minerałów.
Smaczna i zdrowa kalarepa w diecie dziecka

Kalarepa to pyszne, słodkie, chrupiące, okrągłe oraz niskokaloryczne warzywo. Można podawać ją niemowlętom od szóstego miesiąca życia. Poznajcie sprawdzone przepisy na dania z kalarepą.

Czytaj więcej >
Na stole leżą zielone, dojrzałe szparagi. Część z nich jest zwinięta w pęczki, a reszta leży luźno. Szparagi są bogatym źródłem witamin niezbędnych w zdrowej diecie.
Szparagi – wiosenny przysmak dla dziecka

Zbliża się sezon na szparagi. Trwa on od połowy kwietnia przez około dwa miesiące. Są smaczne i przede wszystkim zdrowe. Warto, aby jedli je nie tylko dorośli, ale też i dzieci. Można je podawać już od 8. miesiąca życia dziecka.

Czytaj więcej >

{{ review.author }}

{{ review.author }}

{{ review.publication }}
Bądźmy w kontakcie!

Interesują Cię najnowsze informacje o naszych produktach? Zapisz się do naszego Newslettera już teraz!

Klauzula informacyjna o przetwarzaniu danych osobowych użytkowników Newslettera. ROZWIŃ ZWIŃ

Kto odpowiada za ochronę Twoich danych?

Administratorem Twoich danych osobowych będzie Canpol Sp. z o. o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Puławskiej 430, 02-884 Warszawa (dalej Canpol lub Spółka).

e-mail: [email protected]

Po co nam dane osobowe?

Twoje dane będą przetwarzane w celu przesyłania na Twój adres e-mail Newslettera.

Jaka jest podstawa prawna przetwarzania Twoich danych?

Twoja zgoda.

Warunki na jakich będziemy wysyłać Newsletter opisaliśmy w naszym Regulaminie.

Czy jesteś zobowiązany/zobowiązana do podania danych?

Nie musisz korzystać z naszego Newslettera, ale jeśli zechcesz go otrzymywać musisz w tym celu podać nam adres poczty elektronicznej.

Nie jest obowiązkowe podanie Twojego imienia chociaż byłoby milej, gdybyś podał lub podała swoje imię.

Kto może mieć wgląd w Twoje dane?

Canpol będzie udostępniać Twoje dane osobowe innym odbiorcom, którym powierzono przetwarzanie danych osobowych w imieniu i na rzecz Canpol.

Jak długo będziemy przetwarzać dane?

Do czasu wycofania przez Ciebie zgody na przetwarzanie. Wycofać zgodę możesz pisząc do nas na adres wskazany poniżej [email protected] jak również za pośrednictwem linku znajdującego się u dołu każdej ze stron Serwisu.

Czy Twoje dane będą przetwarzane w oparciu o zautomatyzowane podejmowanie decyzji, w tym profilowanie?

Nie

Jakie posiadasz uprawnienia zgodnie z RODO?

  • Wycofania Twojej zgody w dowolnym momencie bez podania powodu jej wycofania;

  • Dostępu do swoich danych osobowych i otrzymania ich kopii;

  • Przenoszenia danych, tj. otrzymania od nas w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego danych osobowych przez okres w jakim je przetwarzamy a także do przesłania przez Ciebie tych danych innemu administratorowi bez przeszkód z naszej strony;

  • Sprostowania (poprawienia) nieprawidłowych danych osobowych;

  • Żądania usunięcia danych osobowych,

  • Ograniczenia przetwarzania, czyli żądania ograniczenia przetwarzania danych do ich przechowywania. Odblokowanie przetwarzania może odbyć się po ustaniu przesłanek uzasadniających ograniczenie przetwarzania.


 

Masz prawo też kierować skargi do Prezesa UODO (na adres Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00 - 193 Warszawa), jeżeli uważasz, że dane osobowe są przetwarzane niezgodnie z prawem.

Do kogo możesz zwrócić się z pytaniem o ochronę danych?

Inspektor Ochrony Danych Canpol: E-mail: [email protected] ewentualnie pisząc na adres Canpol Sp. z o. o. Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, Biuro: Słubica B, ul. Graniczna