result.title | striphtml
{{ result.label }}

{{ result.excerpt | striphtml }}

Brak wyników wyszukiwania dla podanej frazy

Wystąpił błąd podczas wyszukiwania. Proszę spróbuj ponownie

Matka z córką siedzą przy kuchennym stole. Dziewczynka je musli z dodatkiem wartościowych daktyli. Dziewczynka ma na sobie koszulę w kratę, jest uśmiechnięta.

Daktyle są doskonałą wartościową i pożywną przekąską dla dorosłych, są bardzo smaczne i słodkie, więc będą również świetną przekąską dla dzieci. Zawierają wiele minerałów i witamin. Mimo tego, że zawierają bardzo dużo cukrów (mają wysoki indeks glikemiczny więc cukrzycy powinni unikać daktyli w swojej diecie), nie powodują nagłego wzrostu cukru we krwi, tylko dają uczucie sytości na dłuższy czas.


Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne daktyli


Daktyle w zależności od odmiany zawierają różne ilości składników odżywczych. Są one doskonałym źródłem m.in. fosforu, chromu, manganu, selenu i witamin z grupy B, witaminy A, witaminy K, karotenów i luteiny.
Pomagają przy katarze i w chorobie gardła, a nawet w leczeniu astmy. Duża zawartość potasu sprawia, że stanowią doskonały element diety dla sportowca po dużym wysiłku fizycznym, a także działa zapobiegawczo w rozwoju nadciśnienia tętniczego. Dzięki wysokiej zawartości błonnika powodują uczucie sytości, świetnie wpływają na pracę jelit i przyśpieszenie metabolizmu. Działają także pozytywnie na nastrój i łagodzą stres dzięki temu, że są także źródłem magnezu. Zawartość antyoksydantów wzmacnia organizm, a salicylany mają działanie podobne do aspiryny, zapobiegają zawałom serca i zakrzepom. Osoby cierpiące na nadkwasotę powinny spożywać suszone daktyle, ponieważ zobojętniają kwasy żołądkowe. Zawierają także żelazo, więc są idealne dla osób zmagających się z niedokrwistością.


Daktyle w diecie dziecka
Można wprowadzać je do diety w małych ilościach już od 6. miesiąca życia dziecka jako np. składnik wieloowocowego musu. Atrakcyjny i słodki smak daktyli zostanie szybko zaakceptowany przez malucha. Natomiast dla starszych dzieci będzie doskonałą przekąską zamiast lizaka czy cukierka. Są one kaloryczne, ale jednak mniej kaloryczne niż inne słodkości typu czekolada czy batonik.

Wybór daktyli
Warto wybierać produkty organiczne i ekologiczne. Ważne jest także aby suszone owoce nie były siarkowane – należy unikać w składzie E220 lub napisów: zawiera siarczan oraz konserwowany siarką, ponieważ ten środek konserwujący negatywnie wpływa na nasze zdrowie i na utratę witaminy B12 z produktu. Lepszym wyborem będą pakowane daktyle niż te luzem, tych pakowanych nie dotykała przed nami niezliczona ilość niepotrzebnych rąk.


Daktyle w kuchni
Mogą mieć wiele różnych zastosowań w kuchni, stanowią doskonały dodatek do sałatek, musli, koktajli, curry, a także jako składnik ciast i deserów. Można robić z nich dżem, różne pasty do kanapek a nawet można je faszerować bądź podawać z serami.


Zdrowa pasta daktylowa do kanapek


Składniki:
Około 400g suszonych daktyli
4 łyżki soku z cytryny


Sposób przygotowania:
Dobrej jakości daktyle włóż do rondelka i zalej je tak by były wszystkie zakryte wodą. Gotuj do czasu, aż będą miękkie i będą się rozpadać (około pół godziny), następnie zdejmij z ognia lecz nie odlewaj wody. Gdy już wystygną dodaj odrobinę soku z cytryny i zblenduj. Przełóż do miseczki/słoiczka i podawaj do kanapek.

Komentarze do porady

Sprawdź, jak oceniły inne mamy
Komentarze do porady
Poprzedni {{ pageNumber }} {{ pageNumber }} Kolejny

{{ review.author }}

{{ review.author }}

{{ review.publication }}
Poprzedni {{ pageNumber }} {{ pageNumber }} Kolejny