result.title | striphtml
{{ result.label }}

{{ result.excerpt | striphtml }}

Brak wyników wyszukiwania dla podanej frazy

Wystąpił błąd podczas wyszukiwania. Proszę spróbuj ponownie

Dziecko siedzi przy drewnianym stole. Trzyma szklankę z mlekiem kokosowym, które pije.


Od kilku lat jestem na diecie bezglutenowej i bezmlecznej i powodu silnej alergii w mojej kuchni bardzo często gości mleko kokosowe. Przygotowując dania i desery staram się abyśmy mogły jeść je wspólnie z córką, ponieważ dziecko gdy widzi jak jedzą dorośli, samo ma większy apetyt i chęć do samodzielnego jedzenia. Dlatego w mojej i córki diecie króluje mleko kokosowe, które może być alternatywą dla krowiego jeśli dziecko ma alergię na białko mleka krowiego.

Mleko kokosowe- właściwości:


Mleko kokosowe zawiera wiele zdrowych tłuszczy, które pozytywnie wpływają na rozwój mózgu małych dzieci. Zawiera również aminokwasy, wapń, magnez, kwas foliowy i witaminę C. Mleko Kosowe ma też dobry wpływ na przemianę materii, oraz śluzówkę żołądka redukując niestrawności żołądkowe oraz bóle brzucha. Mleko kokosowe zawiera kwas laury nowy dzięki czemu ma właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe dlatego warto podawać dziecku mleko kokosowe również gdy jest przeziębione.


Mleko kokosowe – od kiedy?


Mleko kokosowe możemy podawać dziecku powyżej 6. miesiąca życia.


Mleko kokosowe – kupne czy domowe?


Na sklepowej półce znajdziemy mleko kokosowe w kartonie lub w puszce, koszt to ok. 8 złotych. Ja jednak jestem zwolenniczką mleka kokosowego domowej roboty, ponieważ jest o wiele tańsze oraz ma sprawdzony skład.

Przepis na mleko kokosowe:


1 szklanka wiórków kokosowych
3 szklanki ciepłej wody
Zalewamy wiórki na noc, rano podgrzewamy i blend ujemy do uzyskania jednolitej masy. Następnie przecedzamy przez sito z gazą. Gotowe mleko przechowujemy w lodówce do trzech dni.


Mleko kokosowe – wykorzystanie


Mleko kokosowe znakomicie sprawdza się jako dodatek do dań głównych oraz deserów i przekąsek. Ja podaję córce z płatkami owsianymi, ryżowymi, jaglanymi, owsianymi czy kukurydzianymi. Śmietankę z mleka kokosowego można dodać do zupy. Mleko fantastycznie sprawdzi się w deserach. Na mleku gotuję budyń waniliowy, przygotowuję koktajle owocowe. Dla starszego malucha na bazie mleka kokosowego można przygotować gorącą czekoladę do picia. Mleko kokosowe sprawdza się też do przygotowania naleśników, ciasteczek czy placuszków. Gdy córka miała problemy z żołądkiem i mniejszy apetyt, podawałam jej sucharkę z mlekiem kokosowym – bardzo jej smakowało takie danie :)

Naszym ulubionym deserem w czasie lata jest napój truskawkowy:
szklanka mleka kokosowego
szklanka truskawek
1 banan
dwie łyżeczki cytryny
Zblenduj mleko z owocami. W czasie lata możesz podawać napój lekko schłodzony.
Smacznego! :)

Komentarze do porady

Sprawdź, jak oceniły inne mamy
Komentarze do porady
Poprzedni {{ pageNumber }} {{ pageNumber }} Kolejny

{{ review.author }}

{{ review.author }}

{{ review.publication }}
Poprzedni {{ pageNumber }} {{ pageNumber }} Kolejny