BLACK WEEK DO -60% SPRAWDŹ >>>

Darmowa dostawa już od 99 zł
{{ result.label }}

{{ result.excerpt | striphtml }}

Brak wyników wyszukiwania dla podanej frazy

Wystąpił błąd podczas wyszukiwania. Proszę spróbuj ponownie

Rozszerzanie diety

Chłopiec znajduje się na świeżym powietrzu, kuca przy drewnianej skrzynce pełnej warzyw. Z wielkim uśmiechem trzyma buraka w dłoni.

Buraki są zdrowe, tanie i można je przygotować na wiele różnych sposobów. Poznaj zdrowotne właściwości buraka i dowiedz się, jak i kiedy wprowadzić je do diety niemowlaka.

Jakie są zdrowotne właściwości buraków?

Burak jest szczególnie zalecany dzieciom zagrożonym anemią. Wynika to z jego wysokiej zawartości żelaza. Buraki są bogate w błonnik, co świetnie wpływa na trawienie, reguluje pracę jelit, pomaga przy zaparciach. Warzywo to jest również źródłem witamin z grupy B (dobroczynne działanie na układ nerwowy), C i A, a także potasu, magnezu, wapnia, dlatego zaleca się podawanie go dzieciom z niedoborami i awitaminozą. Burak ma też wysoką zawartość antyoksydantów z grupy polifenoli.

Od kiedy można podawać dziecku buraki?

Buraki można podawać dzieciom od momentu, gdy zaczyna się rozszerzać dietę czy od 6. miesiąca życia. Buraki są lekkostrawne, delikatne i słodkawe, więc dzieci zwykle lubią ich smak.
Jakie buraki są dla dziecka najlepsze?
Buraki najlepiej jeść na surowo, wtedy zachowują najwięcej wartości odżywczych. Jeśli chcesz poddać je obróbce termicznej, najlepsze dla dziecka będą gotowane na parze lub pieczone.
Staraj się kupować buraki ekologiczne, wybieraj te średniej wielkości i przechowuj je w lodówce.

Przepisy na dania z burakami

Sok z buraka

Wyciskany sok z surowych buraków to bomba witaminowa. Jednak jego smak może nie przypaść Twojemu dziecku do gustu, gdyż jest lekko mdły, trochę ziemisty. Warto zrobić więc sok z dodatkiem jabłek, marchewek lub pomarańczy. Starszemu dziecku możesz wzmocnić smak sokiem z cytryny, natką pietruszki lub imbirem.

Kasza jaglana z burakami

Składniki:

 

  • 1 burak
  • Szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • Pół cebuli
  • Oliwa
  • Natka pietruszki, pestki słonecznika, sól do smaku

Przygotowanie:

Buraka umyj, obierz i upiecz lub ugotuj. Zetrzyj na tarce na grubych oczkach lub drobno pokrój. Delikatnie zeszklij cebulę na oliwie. Dodaj ugotowaną kaszę i startego buraka. Chwilę podgrzewaj, dodaj słonecznik, natkę, sól do smaku.
Puree z ziemniaków i buraka

Składniki:

 

  • 3 ugotowane ziemniaki
  • 1 ugotowany/upieczony burak

Przygotowanie:

Ziemniaki i buraki ugnieć na jednolitą papkę. Możesz dodać do nich szczypiorek albo natkę. Różowe ziemniaki będą stanowić ciekawe urozmaicenie obiadu. 

Zupa krem jarzynowy

Składniki:

  • 1 średni burak
  • 1-2 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Warzywa umyj, obierz i pokrój. Zalej wodą i gotuj, aż będą miękkie. Po ugotowaniu zmiksuj, dodaj trochę oliwy lub masła, możesz dodać trochę jogurtu naturalnego i wody, jeśli krem jest bardzo gęsty.
Buraczki z owocami

Składniki:

  • 1 średni burak
  • Pół jabłka
  • Pół gruszki

Przygotowanie:

Buraka umyj, obierz, pokrój i gotuj w małej ilości wody do miękkości. Owoce obierz, wydrąż i drobno pokrój. Odlej wodę z buraka, dołóż kawałki owoców i chwilkę gotuj, aż owoce lekko zmiękną. Zmiksuj na jednolitą papkę.

Uwaga: Buraków lepiej unikać, jeśli choruje się na cukrzycę.

Dodaj poradę

Powiązane porady

Na drewnianym stole leży miska z bobem. Pod nią leży lniana ściereczka. Zielony bób jest rozrzucony po całym stole.
Bób – letni przysmak pełen witamin i wartości odżywczych

Bób ma wiele wartości odżywczych i witamin, jest zdrowy i sycący, dlatego warto wprowadzić go do diety. Roczny maluch może pałaszować go już ze smakiem. Latem jest go pod dostatkiem. Niestety sezon na bób jest dość krótki, trzeba więc  korzystać z niego jak najwięcej.

Czytaj więcej >
Dziecko siedzi w foteliku. Na stoliku stoi talerzyk z pokrojonymi owocami. Obok niego jest matka i patrzy, jak niemowlę wybiera owoce do zjedzenia.
BLW – co to takiego?

Od kiedy można zacząć stosować BLW? Na czym polega karmienie metodą BLW? Jak przygotować posiłki, aby dziecko mogło je złapać w rączki? Dowiedz się, jakie są zalety i wady rozszerzania diety metodą Baby Led Weaning. Sprawdź, jakie akcesoria przydadzą Ci się do karmienia motodą BLW.

Czytaj więcej >
Bakalie są źródłem wielu witamin niezbędnych do prawidłowego rozwoju oraz funkcjonowania organizmu człowieka. Mogą stanowić zdrowy zamiennik standardowych słodyczy.
Bakalie - smaczne i zdrowe słodycze

Okazuje się, że suszone owoce są cennym źródłem przyswajalnych cukrów i z powodzeniem mogą stanowić zdrową i smaczną przekąskę dla starszych dzieci, która zastąpi niezdrowy batonik lub cukierka. Jeśli uda nam się przyzwyczaić malucha do zdrowych przekąsek, to uda nam się wpoić mu zdrowe nawyki żywieniowe.

Czytaj więcej >
Na środku leżą dwa duże awokado, dziecko trzyma na nich rączki.
Awokado w diecie dziecka

Awokado jest bardzo zdrowe i smaczne, łatwo je zjeść więc warto podawać dzieciom już w okolicach 7. miesiąca życia. Należy wprowadzać je jak każdy nowy produkt, czyli ostrożnie i obserwować czy nie występują żadne niepokojące objawy.

Czytaj więcej >
Na stole leży miska z amarantusem, druga miska z owsianką, oraz różowe makaroniki.
Amarantus, dlaczego warto podawać dzieciom. Przepisy

Amarantus, inaczej szarłat wyniosły należy do najstarszych roślin uprawnych świata. Posiada niezwykle cenny skład chemiczny oraz szerokie możliwości zastosowania nie tylko w przemyśle spożywczym, kosmetycznym czy farmaceutycznym, ale również w medycynie. Zalicza sie go do tzw. super żywności.

Czytaj więcej >

{{ review.author }}

{{ review.author }}

{{ review.publication }}
Bądźmy w kontakcie!

Interesują Cię najnowsze informacje o naszych produktach? Zapisz się do naszego Newslettera już teraz!

Klauzula informacyjna o przetwarzaniu danych osobowych użytkowników Newslettera. ROZWIŃ ZWIŃ

Kto odpowiada za ochronę Twoich danych?

Administratorem Twoich danych osobowych będzie Canpol Sp. z o. o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Puławskiej 430, 02-884 Warszawa (dalej Canpol lub Spółka).

e-mail: [email protected]

Po co nam dane osobowe?

Twoje dane będą przetwarzane w celu przesyłania na Twój adres e-mail Newslettera.

Jaka jest podstawa prawna przetwarzania Twoich danych?

Twoja zgoda.

Warunki na jakich będziemy wysyłać Newsletter opisaliśmy w naszym Regulaminie.

Czy jesteś zobowiązany/zobowiązana do podania danych?

Nie musisz korzystać z naszego Newslettera, ale jeśli zechcesz go otrzymywać musisz w tym celu podać nam adres poczty elektronicznej.

Nie jest obowiązkowe podanie Twojego imienia chociaż byłoby milej, gdybyś podał lub podała swoje imię.

Kto może mieć wgląd w Twoje dane?

Canpol będzie udostępniać Twoje dane osobowe innym odbiorcom, którym powierzono przetwarzanie danych osobowych w imieniu i na rzecz Canpol.

Jak długo będziemy przetwarzać dane?

Do czasu wycofania przez Ciebie zgody na przetwarzanie. Wycofać zgodę możesz pisząc do nas na adres wskazany poniżej [email protected] jak również za pośrednictwem linku znajdującego się u dołu każdej ze stron Serwisu.

Czy Twoje dane będą przetwarzane w oparciu o zautomatyzowane podejmowanie decyzji, w tym profilowanie?

Nie

Jakie posiadasz uprawnienia zgodnie z RODO?

  • Wycofania Twojej zgody w dowolnym momencie bez podania powodu jej wycofania;

  • Dostępu do swoich danych osobowych i otrzymania ich kopii;

  • Przenoszenia danych, tj. otrzymania od nas w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego danych osobowych przez okres w jakim je przetwarzamy a także do przesłania przez Ciebie tych danych innemu administratorowi bez przeszkód z naszej strony;

  • Sprostowania (poprawienia) nieprawidłowych danych osobowych;

  • Żądania usunięcia danych osobowych,

  • Ograniczenia przetwarzania, czyli żądania ograniczenia przetwarzania danych do ich przechowywania. Odblokowanie przetwarzania może odbyć się po ustaniu przesłanek uzasadniających ograniczenie przetwarzania.


 

Masz prawo też kierować skargi do Prezesa UODO (na adres Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00 - 193 Warszawa), jeżeli uważasz, że dane osobowe są przetwarzane niezgodnie z prawem.

Do kogo możesz zwrócić się z pytaniem o ochronę danych?

Inspektor Ochrony Danych Canpol: E-mail: [email protected] ewentualnie pisząc na adres Canpol Sp. z o. o. Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, Biuro: Słubica B, ul. Graniczna