Maliny w diecie malucha

Maliny w diecie malucha

Sezon malinowy w pełni, możemy więc korzystać i podawać dziecku tak bogate w witaminy owoce. Maliny zawierają wiele witamin m.in C, E i B, a także potas, magnez, wapń i żelazo. Są aromatyczne, soczyste, mają piękny kształt i kolor, dzieci sięgają po nie bardzo chętnie, nie powinno być zatem, problemów z wdrożeniem ich do diety malucha.
Maliny można podać dziecku już od 7 miesiąca życia.

Niestety, podobnie jak truskawki mogą uczulać, dlatego jeżeli wprowadzamy maliny do diety dziecka róbmy to ostrożnie i zaczynajmy od niewielkich ilości.

U nas najlepiej sprawdziły się następujące przepisy:

Deserek malinowy z jogurtem naturalnym

 

• ½ szklanki malin
• jogurt naturalny bez cukru
• miód (po 12 miesiącu)
• zmiksowane płatki owsiane/ryżowe

Miód, zmiksowane płatki wymieszać z jogurtem, dodać rozdrobnione maliny i wymieszać.

Kisiel malinowy

 

• garść malin
• 200ml wody
• łyżka mąki ziemniaczanej

Maliny należy umyć, rozgnieść widelcem. Zagotować ½ wody. Do szklanki wsypujemy mąkę zalewamy pozostałą wodą i mieszamy. Do gotującej się wody dodajemy przecier malinowy, mieszamy i powoli wlewamy dobrze rozmieszaną mąkę ziemniaczaną. Mieszamy, aż kisiel zgęstnieje.

Kiedy syn był już trochę starszy i liczyły się dla niego również walory estetyczne, a nie tylko smakowe robiłam deserek warstwowy:

Deser warstwowy

Składniki:

• ½ szklanki zmiksowanych malin
• ½ ugotowanego jabłka
• jogurt grecki
• zmiksowane ciasteczka/biszkopty bez cukru

Składniki nakładamy naprzemiennie do przeźroczystego kubeczka tworząc kolorowe warstwy.

Smacznego!