BLACK WEEK DO -60% SPRAWDŹ >>>

Darmowa dostawa już od 99 zł
{{ result.label }}

{{ result.excerpt | striphtml }}

Brak wyników wyszukiwania dla podanej frazy

Wystąpił błąd podczas wyszukiwania. Proszę spróbuj ponownie

Rozszerzanie diety

Na drewnianym stoliku, na serwetce w czerwoną kratę stoi szklany słoik z domowym musem jabłkowym. Obok leży drewniana łyżka oraz dojrzałe, przekrojone jabłko.

Powoli zbliża się jesień, a wraz nią sezon na jabłka. Podpowiadamy, jakie wartości odżywcze mają te pyszne owoce oraz od kiedy i w jakiej postaci warto podawać je dzieciom.

Jabłka to niezwykle popularne w naszym kraju owoce. Nic w tym dziwnego, skoro Polska jest 3 (po USA i Chinach) największym producentem jabłek na świecie. Mamy więc dostęp do całego mnóstwa wspaniałych odmian, po naprawdę bardzo przystępnej cenie. Grzechem byłoby nie skorzystać z tej 

Poszczególne odmiany jabłek różnią się między sobą smakiem (od słodkiego do cierpkiego), soczystością, wielkością i barwą. Dzięki temu jabłka mają bardzo wszechstronne zastosowanie. Można je spożywać na surowo lub też poddać je wszelkiego rodzaju obróbce termicznej. Świetnie się spisują w sałatkach, surówkach, deserach a także w daniach mięsnych.

Jakie właściwości odżywcze mają jabłka?

Jabłka są niezwykle bogate w wartości odżywcze. Zawierają mnóstwo witamin, m.in.: C, A, E, K, oraz całą gamę witamin z grupy B, wśród nich, witaminę B9, czyli niezbędny w czasie ciąży kwas foliowy. Zawierają również całe mnóstwo dobroczynnych flawonoidów. Znajdują się one głównie w skórce, więc jeśli nie musisz, lepiej nie obieraj jabłek.

Jabłka doskonale regulują pracę jelit dzięki dużej zawartości błonnika. Co ciekawe surowe jabłka świetnie się sprawdzają przy zaparciach, zaś pieczone lub gotowane hamują biegunkę.

Od kiedy wprowadzamy jabłko do diety niemowląt?

Jabłko jest jednym z najbezpieczniejszych owoców. Stosunkowo rzadko wywołuje alergię, więc rozszerzanie diety dziecka o owoce można śmiało zacząć od dojrzałego jabłka. Najlepiej podawać je na surowo, bowiem im dłużej jest poddawane działaniu wysokiej temperatury, tym więcej cennych witamin traci.

Odrobinę startego na gładką papkę jabłka można podać dziecku już w 5. miesiącu życia. Stopniowo można potem zacząć dołączać jabłko również w innych postaciach np. pieczone lub gotowane w formie musu.

Od 10. miesiąca życia dziecko może już jeść surowe jabłko w kawałkach. Najlepiej jeśli pokroisz je zaraz przed zjedzeniem. Nie stracą one wówczas smaku ani wartości odżywczych. Jeżeli nie masz takiej możliwości, możesz kawałki jabłka delikatnie skropić sokiem z cytryny, dzięki czemu owoc nie ściemnieje.

Jakie jabłka wybrać dla dziecka?

Jeśli chodzi o gatunek jabłek to wybór zależy od indywidualnych preferencji. Jeżeli lubicie słodkie i soczyste to świetne będą lobo i ligole. Te odmiany najlepsze są do jedzenia na surowo. Do ciast czy mięs polecane są odmiany kwaśne, zawierające największą ilość witaminy C, np. szara reneta.

Przy wyborze najważniejsze jest, by jabłko było zdrowe. Sięgaj więc po te, które intensywnie pachną, ponieważ oznacza to, że owoce miały szansę dojrzeć na słońcu. Unikakalabym jabłek z dużych marketów. Jeśli już muszę tam kupować, wybieram te z certyfikatem upraw ekologicznych.

Najbardziej lubię jednak zaopatrywać się w jabłka na targu, prosto od zaprzyjaźnionego rolnika, gdzie mogę wybierać spośród wielu wspaniałych gatunków. Nie są one może i najpiękniejsze; zdarza się, że tu i ówdzie mają jakąś plamkę lub kształt nie do końca idealny, ale są to jabłka, które mogę zawsze z czystym sumieniem podać mojemu małemu alergikowi.

Sprawdzone przepisy dla dzieci na potrawy z jabłkami

Jabłko pieczone

Do pieczenia polecam odmiany jabłek, które są nieco mniej soczyste. Odetnij górną część jabłka i nożykiem usuń gniazdo nasienne. Wstaw do naczynia żaroodpornego i piecz w 180°C przez ok. 30 min. Takie najprostsze jabłko możesz podawać już od 8. miesiąca życia.

Maluchowi powyżej 1. roku życia możesz posypać wnętrze jabłka cynamonem, dodać parę rodzynek i kilka kropel miodu.

Placki z jabłek i cukinii

Składniki:

  • 2 średnie jabłka
  • 1 cukinia
  • 2 – 3 łyżki mąki
  • 1 jajko
  • olej do smażenia

Cukinię oraz jabłka zetrzyj na grubych oczkach tarki i wyciśnij z nich nadmiar soku. Dodaj jajko oraz mąkę (tyle, by wyszło dość gęste ciasto) i dopraw solą. Smaż na patelni z obu stron do uzyskania złocistego koloru. Placki można podawać zarówno na słodko, jak i na słono z kwaśną śmietaną. Dla dzieci po 18. miesiącu życia.

Mus jabłkowy z kaszą jaglaną

Składniki:

  • ½ szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1–2 jabłka
  • 2–3 goździki (opcjonalnie)

To danie jest nie tylko smaczne, ale i wyjątkowo zdrowe. Jabłka pokrojone w kawałki gotuj w niewielkiej ilości wody z dodatkiem goździków. Potem usuń goździki a ugotowane jabłka zmiksuj na gładki mus. W razie potrzeby możesz mus posłodzić odrobiną miodu. Dodaj do niego ugotowaną kaszę jaglaną i gotowe.

Kisiel z jabłek

Składniki:

  • 1 jabłko
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Jabłko ugotuj w niewielkiej ilości wody. Wyjmij jabłko z wody i do powstałego „kompotu” dodaj mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną w odrobinie zimnej wody. Mieszaj wszystko do uzyskania konsystencji kisielu. Ugotowane jabłko rozgnieć widelcem i dodaj do kisielu.

Smacznego!

Dodaj poradę

Powiązane produkty

Powiązane porady

Chłopiec siedzi na krzesełku dla dzieci i je marchewkę. Malec jest ubrany w koszulkę w kolorowe paski. Z tyłu na blacie leży więcej marchewek.
Jabłko czy marchewka - od czego zacząć rozszerzanie diety dziecka?

Podstawą jadłospisu niemowlaka jest mleko. Czas między 17. a 26. tygodniem, to najlepszy moment na wzbogacenie jego diety o pokarmy stałe. Od czego warto zacząć rozszerzanie diety? Podpowiadamy, co warto podać maluchowi, jako pierwsze niemleczne danie.

Czytaj więcej >
Chłopiec siedzi na krzesełku do karmienia. Na blacie przed nim leżą naczynka z różnymi owocami, w jednym z nich jest jagoda kamczacka.
Jagoda kamczacka – czy warto wprowadzić ją do diety malucha?

Sadzonkę jagody kamczackiej otrzymałem od taty i wtedy jeszcze nie byłem świadomy jej właściwości. Pierwszy krzaczek owocował już następnej wiosny. Obecnie mamy ich kilka i zarówno ten starszy (wieloletni) i te młodsze owocują fantastycznie. Poznajcie jej właściwości prozdrowotne.  

Czytaj więcej >
Dziecko siedzi w foteliku do karmienia. Na stoliku stoi talerzyk z pokruszonym żółtkiem ugotowanego jajka. Niemowlę trzyma w rączce łyżeczkę i stara się nabrać na nią jedzenie.
Jajko w diecie malucha

Jajko kurze jest smacznym i lekkostrawnym źródłem witamin oraz minerałów, dlatego powinno się znaleźć w menu każdego malucha. Dowiedz się, w jakich proporcjach i od kiedy należy je podawać dziecku.

Czytaj więcej >
Na drewnianym stoliku w słoiczku znajduje się krem z zielonych warzyw: brokuła, zielonej fasolki szparagowej oraz groszku. Obok leży drewniana łyżka.
Gotowe słoiczki dla niemowląt a domowe posiłki

Dlaczego przygodę z rozszerzaniem diety zaczęliśmy od gotowych słoiczków i szybko ją skończyliśmy? Gotowe produkty spożywcze przeznaczone dla niemowląt maja swoje wady i zalety. 

Czytaj więcej >
W środku wydrążonej dyni znajduje się krem z dyni przyozdobiony natką pietruszki. Obok leży drewniana łyżka. Stanowi ona źródło wielu witamin niezbędnych dla zdrowia.
Dynia - wspaniałe warzywo w diecie dziecka

Dynia to cenne źródło witamin i minerałów. Stanowi doskonałe urozmaicenie jesienno-zimowego menu dziecka, ponieważ wzmacnia odporność. Dowiedz się, jakie jeszcze właściwości ma dynia.

Czytaj więcej >

{{ review.author }}

{{ review.author }}

{{ review.publication }}
Bądźmy w kontakcie!

Interesują Cię najnowsze informacje o naszych produktach? Zapisz się do naszego Newslettera już teraz!

Klauzula informacyjna o przetwarzaniu danych osobowych użytkowników Newslettera. ROZWIŃ ZWIŃ

Kto odpowiada za ochronę Twoich danych?

Administratorem Twoich danych osobowych będzie Canpol Sp. z o. o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Puławskiej 430, 02-884 Warszawa (dalej Canpol lub Spółka).

e-mail: [email protected]

Po co nam dane osobowe?

Twoje dane będą przetwarzane w celu przesyłania na Twój adres e-mail Newslettera.

Jaka jest podstawa prawna przetwarzania Twoich danych?

Twoja zgoda.

Warunki na jakich będziemy wysyłać Newsletter opisaliśmy w naszym Regulaminie.

Czy jesteś zobowiązany/zobowiązana do podania danych?

Nie musisz korzystać z naszego Newslettera, ale jeśli zechcesz go otrzymywać musisz w tym celu podać nam adres poczty elektronicznej.

Nie jest obowiązkowe podanie Twojego imienia chociaż byłoby milej, gdybyś podał lub podała swoje imię.

Kto może mieć wgląd w Twoje dane?

Canpol będzie udostępniać Twoje dane osobowe innym odbiorcom, którym powierzono przetwarzanie danych osobowych w imieniu i na rzecz Canpol.

Jak długo będziemy przetwarzać dane?

Do czasu wycofania przez Ciebie zgody na przetwarzanie. Wycofać zgodę możesz pisząc do nas na adres wskazany poniżej [email protected] jak również za pośrednictwem linku znajdującego się u dołu każdej ze stron Serwisu.

Czy Twoje dane będą przetwarzane w oparciu o zautomatyzowane podejmowanie decyzji, w tym profilowanie?

Nie

Jakie posiadasz uprawnienia zgodnie z RODO?

  • Wycofania Twojej zgody w dowolnym momencie bez podania powodu jej wycofania;

  • Dostępu do swoich danych osobowych i otrzymania ich kopii;

  • Przenoszenia danych, tj. otrzymania od nas w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego danych osobowych przez okres w jakim je przetwarzamy a także do przesłania przez Ciebie tych danych innemu administratorowi bez przeszkód z naszej strony;

  • Sprostowania (poprawienia) nieprawidłowych danych osobowych;

  • Żądania usunięcia danych osobowych,

  • Ograniczenia przetwarzania, czyli żądania ograniczenia przetwarzania danych do ich przechowywania. Odblokowanie przetwarzania może odbyć się po ustaniu przesłanek uzasadniających ograniczenie przetwarzania.


 

Masz prawo też kierować skargi do Prezesa UODO (na adres Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00 - 193 Warszawa), jeżeli uważasz, że dane osobowe są przetwarzane niezgodnie z prawem.

Do kogo możesz zwrócić się z pytaniem o ochronę danych?

Inspektor Ochrony Danych Canpol: E-mail: [email protected] ewentualnie pisząc na adres Canpol Sp. z o. o. Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, Biuro: Słubica B, ul. Graniczna