OWOCE I WARZYWA

Och u nas też nigdy nie zauważyłam pleśni na miodzie/syropie. Raz jeden mi się zdarzyło, że jak otworzyłam słoik z domowym sokiem to właśnie był taki kożuch pleśni, więc wyrzuciłam cały słoik, ale tam chyba mi zakrętka nie trzymała, bo nie musiałam użyć dużej siły, żeby ją odkręcić. 

Femka dziękuję za odpowiedzi, spróbuję w tym roku kupić gdzieś lokalnie (może na jakimś bazarku charytatywnym), a potem zobaczę czy mi pasuje. 

Przepisów nie mam, u mnie nikt w rodzinie/znajomych nie robi. Ale jak czytałam o tym syropie w internecie to prawie na każdej stronie jest podobny przepis :) myślę, że kluczowe będzie jednak to zebranie mniszka w odpowiednim momencie dnia :) 

A to ja byłam nie swiadoma , myslalam ze miód normalnie może mieć plesn

Nasz smakuje jak normalny miód i mimo, że długo stał to nie było pieśni. Poza tym pieśń nie pojawia się w żadnym miodzie.

Ja dodawałam do herbaty kiedy byłam chora i dla syna łyżeczką w czasie przeziębienia. 

Słyszałam że taki sok z mniszka jest bardzo zdrowy. Też jestem ciekawa jak to smakuje . Macie jakieś sprawdzone przepisy.

Ja imbiru też nie lubię ani goździków do herbaty. Więc u mnie zimą tylko z miodem. Ewentualnie jeszcze z cytryną.

Ja ten syrop z mniszka kiedyś dostałam od znajomego mojego męża. Taki dość specyficzny smak ale dodawaliśmy do herbaty po łyżce. Tylko szybko pleśń się zrobiła w słoiku.

Femka a to sobie pijesz np do herbaty czy do wody czy jak? Ja właśnie się zastanawiam czy robić samej (nie jest to jakoś bardzo skomplikowane) czy na próbę jednak kupić od kogoś i sprawdzić czy w ogóle nam zasmakuje :) 

Ja pije miod z mniszka i jest bardzo dobry ;)

A czy któraś z Was robi lub pije sok / miód z mniszka lekarskiego? Teraz zaczyna się sezon na mniszki i właśnie zastanawiam się czy zrobić w tym roku na próbę czy odpuścić i ewentualnie kupić jeden słoiczek od kogoś na rynku czy tam w sklepie ze zdrową żywnością