Nie przegap okazji na oszczędne zakupy!

W zestawie taniej do -35% >>> Smoczki uspokajające -20% >>>
{{ result.label }}

{{ result.excerpt | striphtml }}

Brak wyników wyszukiwania dla podanej frazy

Wystąpił błąd podczas wyszukiwania. Proszę spróbuj ponownie

Dieta (161 Wątki)

Janginizacja - przetwory bez cukry

Data utworzenia : 2017-08-10 10:05 | Ostatni komentarz 2022-05-17 09:01

Maggda

1710 Odsłony
19 Komentarze

Dziewczyny, pisząc o saszetkach do musów owocowych, padło stwierdzenie o zdrowej żywności. Skrzaty zmobilizowałaś mnie do napisania o odkrytej przeze mnie w tym roku metodzie. Nie wiem czy słyszałyście o czymś takim jak JANGINIZACJA? Tak jak pisałam, mam pełen dostęp do ekologicznych warzy i owoców. Głównie na owocach chcę się skupić. Moja córcia ma 11 miesięcy, jak wiadomo cukier w jej diecie nie jest zalecany. W związku z tym postanowiliśmy wspólnie z mężem również zrezygnować ze spożywania cukru. Nie mówię, że całkowicie , bo tego nie da się uniknąć. Ale zaczęliśmy dokładnie czytać etykiety na żywności, okazuje się, że cukier jest praktycznie wszędzie, nawet w wędlinach dla dzieci (np sokoliki)! Postanowiliśmy zacząć robić domowe przetwory bez cukru. I tak znaleźliśmy metodę JANGINIZACJI. Polega ona na duszeniu owoców, warzyw we własnym soku z odrobinę soli, najlepiej morskiej, himalajskiej, gruboziarnistej. Sól sprawia, że z owoców wytrąca się naturalny cukier, puszczają one więcej soku, zachowają naturalny kolor. Owoce, warzywa, rośliny liściaste będą miały taki sam smak jak w momencie wkładania do garnka przed duszeniem, lub bezpośrednio do słoików. Janginizować można wszystko i nie tylko w przypadku robienia przetworów na zimę. Nie jest ona idealna, bo dodaje się tu sól, ale w bardzo małych ilościach. Pierwsze dżemy już za nami, pyszne! Córci jeszcze nie podałam, ale powoli myślę o naleśnikach z domowym dżemem:)

2022-05-17 09:01

równiez jest to dla mnie nowość

2021-11-25 12:43

Nigdy wcześniej nie słyszałam o tej metodzie, a wydaje się być dla nas idealna! Ja sama nie mogę spożywać cukru, a dżemu uwielbiam. Moja mama zapracowana i nie robi przetworów (jedynie kisi ogórki). Niestety zauważyłam że ciężko jest dostać takie 100% owoców bez dodatku cukrów (gdzie występują tylko cukry naturalne). Widziałam, że Kubuś takie wprowadził (całkiem spoko). Muszę koniecznie o tym poczytać i może spróbować coś zrobić :) 

Też się zastanawiam czy ta sól jest wyczuwalna? 

2021-11-20 11:47

Moja mama raczej zapracowana na codzień więc stroni od wekow dżemów.... Teściowa mnie kilka razy poczęstowała niestety były w większości sfermentowane dlatego z tym usług także nie korzystam

2021-11-20 00:32

Malwa123 dobrze masz z mamą. Nie dość, że domowe dżemy i kompoty dostajesz to sprzątania unikasz, a ja niestety po mężu tylko sprzątam.. ale przynajmniej kompoty mam ;) MamaRóżyMiki może ty masz taką fajną mamę, albo męża. Wybadaj temat ;)

2021-11-19 20:23

Agata Ar oj ja też uwielbiam. Moja mama co roku robi,więc zapas zawsze jest . Takie domowej roboty są najlepsze

2021-11-11 21:32

Przyznam zaciekawił mnie temat, a że temat na czasie u mnie na pewno do pogłębienia. Dobrze że jest to Forum

2021-11-09 15:10

To super pomysł, nam ostatnio mąż zrobił pyszne dżemy i kompoty. Dobrze mieć takiego męża, tylko sprzątania później dużo...

2021-11-05 13:23

Ja również nigdy wcześniej nie słyszałam o takiej metodzie .Brzmi bardzo ciekawie natomiast interesuje mnie to czy ta sol później jest w jakiś sposób w tych przetworach wyczuwalna czy potem ona po prostu tak jakby wyparowuje i cały ten jej smak się usuwa jest to bardzo ciekawe ja kiedyś próbowałam zrobić dżem bez cukru i tych wszystkich dodatków słodzących które jednak często muszą być żeby powstał dżem i do tej pory mi się nie udało to możliwe bo wiele osób mówi że robi bez cukru natomiast mi się jeszcze nigdy nie udało i wychodził mi taki owocy mus

Bądźmy w kontakcie!

Interesują Cię najnowsze informacje o naszych produktach? Zapisz się do naszego Newslettera już teraz!

Klauzula informacyjna o przetwarzaniu danych osobowych użytkowników Newslettera. ROZWIŃ ZWIŃ

Kto odpowiada za ochronę Twoich danych?

Administratorem Twoich danych osobowych będzie Canpol Sp. z o. o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Puławskiej 430, 02-884 Warszawa (dalej Canpol lub Spółka).

e-mail: [email protected]

Po co nam dane osobowe?

Twoje dane będą przetwarzane w celu przesyłania na Twój adres e-mail Newslettera.

Jaka jest podstawa prawna przetwarzania Twoich danych?

Twoja zgoda.

Warunki na jakich będziemy wysyłać Newsletter opisaliśmy w naszym Regulaminie.

Czy jesteś zobowiązany/zobowiązana do podania danych?

Nie musisz korzystać z naszego Newslettera, ale jeśli zechcesz go otrzymywać musisz w tym celu podać nam adres poczty elektronicznej.

Nie jest obowiązkowe podanie Twojego imienia chociaż byłoby milej, gdybyś podał lub podała swoje imię.

Kto może mieć wgląd w Twoje dane?

Canpol będzie udostępniać Twoje dane osobowe innym odbiorcom, którym powierzono przetwarzanie danych osobowych w imieniu i na rzecz Canpol.

Jak długo będziemy przetwarzać dane?

Do czasu wycofania przez Ciebie zgody na przetwarzanie. Wycofać zgodę możesz pisząc do nas na adres wskazany poniżej [email protected] jak również za pośrednictwem linku znajdującego się u dołu każdej ze stron Serwisu.

Czy Twoje dane będą przetwarzane w oparciu o zautomatyzowane podejmowanie decyzji, w tym profilowanie?

Nie

Jakie posiadasz uprawnienia zgodnie z RODO?

  • Wycofania Twojej zgody w dowolnym momencie bez podania powodu jej wycofania;

  • Dostępu do swoich danych osobowych i otrzymania ich kopii;

  • Przenoszenia danych, tj. otrzymania od nas w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego danych osobowych przez okres w jakim je przetwarzamy a także do przesłania przez Ciebie tych danych innemu administratorowi bez przeszkód z naszej strony;

  • Sprostowania (poprawienia) nieprawidłowych danych osobowych;

  • Żądania usunięcia danych osobowych,

  • Ograniczenia przetwarzania, czyli żądania ograniczenia przetwarzania danych do ich przechowywania. Odblokowanie przetwarzania może odbyć się po ustaniu przesłanek uzasadniających ograniczenie przetwarzania.


 

Masz prawo też kierować skargi do Prezesa UODO (na adres Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00 - 193 Warszawa), jeżeli uważasz, że dane osobowe są przetwarzane niezgodnie z prawem.

Do kogo możesz zwrócić się z pytaniem o ochronę danych?

Inspektor Ochrony Danych Canpol: E-mail: [email protected] ewentualnie pisząc na adres Canpol Sp. z o. o. Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, Biuro: Słubica B, ul. Graniczna