Ploteczki (537 Wątki)
Dziewczyny co robię źle?
Piekłam rogaliki z ciasta francuskiego już nie pierwszy raz ale teraz nie wiem co jest robiłam w sobotę i dzisiaj i za każdym razem jest niedopieczone w środku po prostu surowe. Nie dawałam żadnego nadzienia zwijalam po całości takie większe a dzisiaj mniejsze ( ciasto przekrojone na pół po długości). Piekłam ma 200 stopni góra dół a dzisiaj z termoobiegiem ok 20-25 min i dalej zakalec. Z wierzchu już prawie przypalone a w środku surowe. Macie jakieś pomysły? To nie wina piekarnika bo placek wyszedł mi super.
2025-03-04 18:50
Tez bardzo lubie
2025-03-04 18:31
Ostatnio mąż kupił Pinse i powiem Wam że była zdecydowanie lepsza niż ciasto francuskie, polecam 🙂
2025-03-04 09:34
Ja nigdy nie mogę spotkać ciasta filo, i zazyczaj robię z francuskiego, ostatnio robiłam rurki i wyszły świetnie!
2025-02-24 13:51
ja piekę tak jak na opakowaniu i zawsze był dobre
2025-02-14 21:39
U mnie sprawdza się pieczenie w wysokiej temperaturze. Nastawiam piekarnik na ok. 230 stopni, jak się nagrzeje wrzucam ciasto i wtedy bardzo ładnie rośnie i nie jest surowe. Ok. 15 minut wystarczy
2025-02-14 10:57
Ja piekę zawsze w 180 stopniach, też zauważyłam że to z lidla jest lepsze.
A o tym fiko jeszcze nie słyszałam.
2025-02-11 13:47
Daj znać jak wyszło😉 może wreszcie ja też się przekonam do niego😁
2025-02-11 13:46
Ja słyszałam już o filo ale szczerze mówiąc jeszcze nigdy nic z niego nie robiłam, zawsze jakoś wybieram francuskie.
