Кожна майбутня мама знає про важливість здорового харчування під час вагітності. Але це не так просто, як здається... Під час очікування дитини ви піддаєтеся багатьом спокусам, а типова тяга до вагітності не дозволяє легко дотримуватися здорових звичок харчування.
Звичайно, якщо вам подобається піца чи смачний еклер, час від часу з'їсти шматочк не зашкодить. До вагітності ви неодмінно іноді їли солодощі або ходили в улюблену піцерію, тому не відмовляйтеся від кожного задоволення.
Здоровий глузд тут найважливіший. Ви можете їсти все, що хочете, але в міру. Те, що ви вагітні, не означає, що вам потрібно їсти за двох. Під час вагітності ви повинні набрати 10-15 кг, а не 35. У вас може бути набагато більше апетиту, але намагайтеся звертати увагу на те, скільки і що ви їсте. Насправді під час вагітності вашому організму потрібно лише приблизно на 300-500 калорій більше!
Намагайтеся їсти регулярно, у визначений час. Не забувайте про збалансований сніданок, гарячий обід і ситну вечерю. Їжте невеликі, але цінні перекуси між основними прийомами їжі. 5-6 регулярних прийомів їжі на день забезпечать вам і вашій дитині потрібну кількість енергії для правильного розвитку
Під час вагітності вашому організму потрібно набагато більше поживних речовин. Залізо, фолієва кислота, кальцій, йод і вітамін В6 необхідні для правильного розвитку плода. Вони потрібні на 50-80% більше, ніж до вагітності. Ваш лікар, ймовірно, призначить спеціальні вітамінні добавки для вагітних жінок, але вживаючи правильні продукти, ви можете доставити потрібні інгредієнти вам і вашій дитині природним шляхом.
За словами лікарів, щодня потрібно їсти не менше кілограма овочів і фруктів. Вони повинні з’являтися у вашому раціоні кілька разів на день. Вони - копальня здоров'я. Вони містять багато вітамінів і мінералів. Вони дають енергію, регулюють кишковий обмін, покращують роботу нервової системи, очей, знижують артеріальний тиск. Один з їх компонентів, вітамін С, сприяє засвоєнню заліза. Інший компонент, клітковина, допомагає при запорах. Це досить поширена недуга у вагітних, тому сливи, груші та яблука повинні входити у ваш раціон на постійній основі.
З'їдаючи бутерброд на сніданок, не забудьте про скибочку помідора або редьки. У другій половині дня з’їжте свіжоприготований салат, а замість пончика або цукерки приготуйте коктейль із свіжих фруктів (не забудьте ретельно мити свіжі овочі та фрукти перед їжею). Не забудьте перекусити, виходячи на вулицю. Покладіть в сумочку банан, курагу або яблуко. Якщо ви захочете щось поїсти, ви зможете задовольнити це здоровим перекусом.
Молочні продукти дуже важливі, особливо в другому триместрі. Кістки дитини починають формуватися, і організм демонструє набагато більшу потребу в кальції. Якщо ви не забезпечите собі належну кількість кальцію, ваша дитина забере його з вашого організму, і це може призвести до проблем із зубами.
Намагайтеся випивати принаймні 3 склянки молока на день, оскільки молоко містить вітаміни групи В, настільки необхідний кальцій і повноцінний білок. Якщо з якихось причин вам це не подобається, варто їсти кисломолочні продукти: йогурт, сир, кефір або сир. Кращими вважаються натуральні продукти, без штучних добавок. Ви завжди можете додати кілька роздавлених полуниць або нарізаних персиків, створюючи таким чином ідеальну і, перш за все, цінну страву.
Всі вони надзвичайно важливі в щоденному раціоні майбутньої мами.
Найкраща морська риба. Чим жирніше, тим краще, оскільки риба містить корисні омега-3 жирні кислоти і цінний білок. Їжте рибу 2-3 рази на тиждень. Я рекомендую рибу, приготовлену на пару або у фользі. Приготована таким чином, вона не втрачає стільки поживних речовин і є набагато кориснішою, ніж смажена важка риба.
М’ясо птиці дуже важливо, оскільки воно є джерелом білка, а червоне м’ясо забезпечить вас залізом, необхідним під час вагітності.
Ви повинні їсти три яйця на тиждень, але краще відмовитися від смажених яєць або когель-могелю на користь зварених круто, оскільки сирі яйця можуть бути джерелом сальмонели. Не забудьте вимити або обшпарити яйця в гарячій воді, перш ніж розбити їх.
Намагайтеся купувати м’ясо та рибу з надійних джерел. Пам’ятайте, що не можна їсти сирі продукти. Все потрібно відварити, запекти або посмажити. Це захистить вас від небезпечних мікроорганізмів, які можуть становити загрозу для плода, що розвивається. Остерігайтеся так званих залишків їжі. Не їжте суп приготований кілька днів тому або забутої тиждень тому шинки. Намагайтеся готувати свіжі страви. Якщо ви хочете пообідати в ресторані, вибирайте надійний ресторан і не часто відвідуєте фаст-фуд, адже в такому місці набагато легше отримати щось погане.
Це основа дієти майбутньої мами. Злакові продукти дають багато енергії та підтримують роботу кишечника. Вони є чудовим джерелом клітковини, вітамінів групи В, калію та магнію.
Вибирайте цільнозернові макарони, оскільки вони набагато корисніші за стандартні. Намагайтеся збагатити свій раціон висівками, мюслі, крупами, кашами і рисом, бажано диким або коричневим. Вітаміни та мінерали, що містяться, допоможуть вашому організму протягом всієї вагітності.
Пий якомога більше і якомога частіше. Майбутня мама повинна випивати не менше 1,5 - 2 літрів рідини в день. Намагайтеся вибирати воду, бо вона найкорисніша. Соки не рекомендую, якщо ви не готуєте їх самостійно зі свіжих фруктів, оскільки куплені соки, на жаль, містять багато цукру. Однозначно уникайте газованих напоїв з високим вмістом цукру. Це джерело порожніх калорій. Намагайтеся звести до мінімуму каву та міцний чай, і обов’язково уникайте алкоголю, оскільки навіть найменша кількість може негативно вплинути на розвиток плода.
Пам'ятайте! Під час вагітності вам слід значно зменшити споживання солі, оскільки сіль затримує воду в організмі, і це може призвести до набряку. Майбутнім мамам, які страждають на високий кров’яний тиск, слід бути особливо уважними.