Nastały upalne dni. W takim czasie każdy z nas ma ochotę sięgnąć po coś dla ochłody. U mnie w domu królują wówczas lody. Moja córka mogłaby jeść je codziennie. Niestety skład lodów ze sklepu pozostawia wiele do życzenia, a znalezienie lodów dla alergików graniczy z cudem. Dlatego chciałabym podzielić się z Wami przepisami na pyszne domowe lody, idealne dla dzieci, nawet takich, które nie tolerują białka mleka krowiego.
Wszystkie składniki zmiksuj w misie z blenderem, gotową masę włóż do foremek i wstaw do zamrażalnika. Lody jaglane będą gotowe po godzinie.
Miksujemy mango z mlekiem kokosowym, dodajemy starty na tarce imbir. Do masy dodajemy podprażone migdały- mieszamy, wlewamy do foremek i wstawiamy do zamrażalnika na całą noc.
Całość miksować do uzyskania gładkiej konsystencji, przelać do foremek i mrozić całą noc.
W taki sam sposób możemy przygotować lody o smaku BANANOWO-TRUSKAWKOWYM, wówczas zamiast kiwi dodajemy dojrzałego banana, a reszta składników pozostaje taka sama.
Rabarbar umyć, pokroić w kawałki, a następnie wsypać do garnka z wodą, sokiem z cytryny oraz cukrem. Gotować do czasu, aż rabarbar zrobi się miękki. Całość zmiksować, ostudzić i przelać do pojemników. Mrozić całą noc.
Całość miksować do uzyskania gładkiej konsystencji, przelać do foremek i mrozić całą noc.
Awokado należy przekroić na pół i usunąć pestkę. Następnie umieszczamy je w misie blendera wraz z cukrem, olejem kokosowym i kakao. Miksujemy składniki na gładką masę. W międzyczasie dodajemy kilka kropel esencji waniliowej. Masa musi być zupełnie gładka i aksamitna.
Lody najlepiej od razu podzielić na porcje, chociaż po zamrożeniu są na tyle kremowe, że można je pokroić. Dno małych, plastykowych lub silikonowych foremek wykładamy malinami i wylewamy naszą masę. Przykrywamy i wkładamy do zamrażarki na minimum kilka godzin.
Po zamrożeniu delikatnie wyjmujemy lody z pudełeczek. Ozdabiamy syropem z trzciny cukrowej albo daktylowym.
Pamiętajcie, aby składniki dobrać odpowiednio do wieku Waszych dzieci. Mam nadzieję, że wypróbujecie moje przepisy na domowe lody i przypadną Wam do gustu. Smacznego!
Postanowiłam kupić blender kielichowy i codziennie przygotowywać dla córki zdrowy sok. Smak soku możemy dobrać do naszego gustu oraz preferencji smakowych naszych pociech używając różnych owoców. Chciałabym podzielić się z Wami przepisami nie na soki, lecz na pyszne koktajle dla dzieci. Moja córka je uwielbia i codziennie wypija ze smakiem.
Czytaj więcej >
Roczne dziecko może jeść praktycznie już wszystko to, co jego rodzice. Ważne, by jego posiłki były zdrowe, pełnowartościowe i urozmaicone. Poznaj nasze pomysły na obiady dla roczniaka.
Czytaj więcej >
Jesienne chłody sprawiają, że do łask wracają zupy. Dzięki bogactwu sezonowych warzyw masz teraz wiele możliwości kulinarnych. Sprawdź nasze sprawdzone przepisy na pożywne i rozgrzewające zupy dla dzieci.
Czytaj więcej >
Rozszerzanie diety to nie tylko czas wprowadzania nowych pokarmów, ale także intensywna nauka jedzenia z łyżeczki i picia z kubeczka. Zanim dziecko dojdzie w tym do wprawy musisz nastawić się na to, że czeka Cię częste sprzątania bałaganu. Co zrobić, by sobie ten czas ułatwić? Podpowiadamy!
Czytaj więcej >
Placki dla maluchów są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Mam nadzieję, że podane przeze mnie przepisy przypadną do gustu Wam i Waszym pociechom. Poznajcie 7 sposobów na smaczne placki.
Czytaj więcej >
