Nie ulega wątpliwości, że ryby są zdrowe, pod warunkiem, że są świeże, dobrane do wieku dziecka. Pozostaje jedynie pytanie czy chętnie je spożywa? Podpowiadam, jak zachęcić malucha do ich jedzenia.
Ryby można wychwalać bez końca, bo są one źródłem cennych składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju młodziutkiego organizmu. Stanowią, jak wiadomo, doskonałe źródło białka, zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3 i minerałów : fosforu, chloru, cynku, miedzi, potasu, magnezu, jodu, żelaza, wapnia. W rybach znajdziemy również witaminy A, D, E oraz te z grupy B.
Pamiętaj! Gdy dziecko polubi ryby, dobrze by jadło je raz, dwa razy w tygodniu.
Surowe ryby są zakazane dla małych dzieci (do 3-5 lat), tak jak i nie wolno ich jeść kobietom w ciąży. Ponieważ istnieje ryzyko zatrucia.
Lato to czas pysznych, kolorowych i przede wszystkim świeżych, bogatych w witaminy owoców. Niestety sezon na nasze rodzime owoce trwa bardzo krótko. Jagody, czereśnie czy poziomki dostępne są tylko latem. Wykorzystaj chwilę, kiedy masz je wszystkie pod dostatkiem i podawaj dziecku jak najczęściej.
Czytaj więcej >
Sery to cenne źródło wapnia, dlatego warto wprowadzić je do diety dziecka. Sprawdź, które z nich są najbardziej wartościowe i od kiedy można je podawać?
Czytaj więcej >
Ser jako nabiał jest bardzo ważnym elementem diety dziecka. Jest to bogate źródło wapnia i białka oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D) i witamin z grupy B (zwłaszcza B2), a także fosforu oraz magnezu. Obecnie na rynku możemy spotkać całe mnóstwo różnorodnych gatunków serów oraz serków, i choć wszystkie są pochodną mleka, niestety nie wszystkie nadają się dla dzieci. Zresztą niektóych i dorosłemu bym nie poleciła.
Czytaj więcej >
Po wprowadzeniu smaku warzyw do diety malucha czas na komponowanie kilkuskładnikowych zupek. Początkowo u nas królował ziemniak z marchewką, do tego brokuł, czasem dynia z ziemniakiem. Maluch je dania bez przypraw, ale jest pewien naturalny sposób na urozmaicenie smaku. Seler podkreśla smak dania i nadaje mu wyrazistości – u nas sprawdził się znakomicie.
Czytaj więcej >
Niechęć do jedzenia nie bierze się z nikąd. Żadne dziecko nie staje się nagle niejadkiem. Czasami dzieci nie chcą zjeść tego i w takiej ilości jak od nich oczekujemy, lecz prawdziwe problemy z jedzeniem wynikają z sytuacji i nawyków, które nieświadomie tworzymy w dłuższym okresie czasu. Nakłaniamy malucha do jedzenia różnymi sposobami, które często mają odwrotny skutek...
Czytaj więcej >
