Owoce egzotyczne kuszą nas kolorami i ciekawymi kształtami. Warto zapoznać dziecko z ich wyjątkowymi smakami. Sprawdź, od kiedy można je wprowadzić do diety malucha i jakie kryją wartości odżywcze.

Czym różnią się owoce egzotyczne od naszych rodzimych?

Skład owoców egzotycznych jest tak naprawdę bardzo podobny do większości naszych rodzimych owoców. Zawierają wodę, cukier, witaminy, składniki mineralne, a także błonnik. Niestety z uwagi na długi transport najczęściej pokrywane są substancjami chemicznymi, które mają zapobiec ich psuciu.

Jakie owoce zaliczamy do egzotycznych?

Do owoców egzotycznych zaliczamy owoce rosnące w strefie zwrotnikowej, a także podzwrotnikowej. Wśród najbardziej popularnych w Polsce znajdują się m.in.: banany, mango, kiwi, papaja, marakuja, granat oraz cytrusy np. mandarynki, grejpfruty, cytryny czy pomarańcze.

Od kiedy można podawać dzieciom owoce egzotyczne?

Niektóre owoce egzotyczne można podawać już od 8.miesiąca życia, ale z niektórymi trzeba poczekać nawet do 2 lat. Oczywiście musisz zachować ostrożność przy wprowadzaniu ich do diety dziecka, jak przy każdym innym produkcie, ponieważ czasem mogą wywołać reakcję alergiczną.

Pamiętaj, aby przed jedzeniem owoce należy dokładnie umyć. Warto je sparzyć wrzątkiem, a potem opłukać i obrać. Rób to bardzo starannie, ponieważ na skórce mogą znajdować się różne substancje konserwujące, których użyto na czas transportu, aby owoce dłużej zachowały świeżość.

Najbardziej popularne owoce egzotyczne

Banan

Banan to bogactwo potasu i magnezu. Oprócz tego mają w sobie żelazo, jod i fosfor, a także witaminę C, PP i B6. Świeżego banana można podać już 8. miesięcznemu dziecku.

Owoc ten reguluje pracę układu pokarmowego oraz wpływa korzystnie na błonę śluzową żołądka. Sprawdza się również u dzieci z biegunką.

Maluch z pewnością polubi go od pierwszego kęsa, ponieważ jest bardzo miękki, mięsisty i przede wszystkim słodki. Dodatkowo jest dość kaloryczny 89kcal/100g, przez co zapewnia uczucie sytości na dłużej. Dzięki temu, owoc ten doskonale sprawdza się jako przekąska na dłuższy spacer.

Niemowlętom banana można podawać w siateczce do karmienia, rozgniecionego widelcem lub zmiksowanego blenderem. Roczny maluch spokojnie poradzi sobie z bananem pokrojonym w mniejsze kawałki.

Mango

Mango to cenne źródło witaminy A, C, E i witamin z grupy B. Posiada dużą ilość błonnika, która doskonale reguluje prace układu pokarmowego. Mango wzmacnia organizm i przyspiesza regenerację. Świeży owoc można podać już 8. miesięcznemu dziecku.

Mango jest niezwykle miękkie, soczyste i słodkie. Możesz z niego wycisnąć sok, który łagodzi ból gardła. Pokrojony w kostkę sprawdzi się jako przekąska na spacerze, dodatek do deserów czy drugie śniadanie dla dziecka, ponieważ jest sycący. Kupując mango, wybieraj dojrzałe egzemplarze. Poznasz je naciskając owoc palcem – miąższ powinien się wtedy ugiąć. Skórka mango powinna być śliska, a nie lepka.

Pamiętaj! Mango jest silnym alergenem, dlatego podawaj je dziecku stopniowo, obserwując reakcje organizmu.

Cytrusy – mandarynki, pomarańcze, grejpfruty

Świeże mandarynki, pomarańcze i grejpfruty, możemy podać dziecku, które skończyło 1. rok życia. Są cennym źródłem witaminy C, rutyny, a także wapnia i potasu. Cytrusy wzmacniają odporność, uszczelniają naczynia krwionośne oraz chronią nas przed takimi chorobami jak miażdżyca czy nowotwory. Na szczególną uwagę zasługuje grejpfrut, który ma niszczący wpływ na wiele bakterii.

Szklanka soku ze świeżo wyciskanego soku z pomarańczy zaspokaja 100% dziennego zapotrzebowania na witaminę C! Jednak najzdrowsze są kawałki owoców. Pamiętaj tylko, żeby nie zdejmować z nich białej błony, ponieważ to cenne źródło błonnika.

Granat

Granat jest bogatym źródłem witaminy C, fosforu i potasu. Kolor czerwony zawdzięcza antocyjanom, które mają właściwości antyoksydacyjne. Ten wyjątkowy owoc ma działanie przeciwzapalne, oczyszczające i moczopędne. Reguluje również pracę układu trawiennego i ułatwia wypróżnianie. Sok z granatów chroni nas przed chorobami układu krążenia, cukrzycą i nowotworami. Ze względu na specyficzną budowę – owoce mają kształt małych słodko-kwaśnych ziarenek – można go podać dziecku, gdy skończy 2 latka.

Granat sprawdzi się podczas upalnych dni, ponieważ jest orzeźwiający i doskonale gasi pragnienie. Jeśli chcesz podać dziecku owoc granatu, polecam mu wcześniej założyć fartuszek. Jego sok pozostawia plamy, które bardzo trudno usunąć z ubrań.

Kiwi

Kiwi jest szczególnie bogaty w witaminę C, która ma działanie przeciwzapalne oraz wzmacnia odporność. Wystarczy jeden owoc, aby dostarczyć dzienne zapotrzebowanie organizmu na kwas askorbinowy. Oprócz tego w kiwi znajduje się potas, cynk, żelazo, magnez i luteina. Ta ostatnia wpływa korzystnie na wzrok. Kiwi korzystnie wpływa również układ trawienny. Jeśli maluch cierpi na zaparcia, możesz mu profilaktycznie podawać świeże kiwi, które ułatwia wypróżnianie.

Dojrzałe kiwi ma słodko-kwaśny smak. Jest bardzo orzeźwiające i soczyste. Idealnie sprawdzi się jako smaczny dodatek do deserów, przekąska na spacerach lub składnik koktajli. Pamiętaj tylko, aby nie łączyć go z mlekiem, ponieważ napój będzie miał gorzkawy smak.

Pamiętaj, że kiwi to silny alergen. Należy go wprowadzać do diety dziecka bardzo ostrożnie. Jeśli zauważysz u swojego malca świąd, obrzęk języka lub ust, zrezygnuj z podawania kiwi.

Ananas

Ananas to cenne źródło witaminy C, A, niacyny, kwasu foliowego, a także wapnia, magnezu, żelaza i potasu. Oprócz tego posiada w składzie bromelainę, która działa przeciwzapalnie i wspomaga trawienie. Wystarczy 100g ananasa, aby dostarczyć dziennie zapotrzebowanie organizmu na kwas askorbinowy. Regularnie spożywany ananas wzmacnia odporność i w naturalny sposób chroni przed infekcjami. Wpływa również pozytywnie na układ moczowy. Świeżego ananasa można podać dziecku, które skończyło 10. miesięcy.

Dojrzały ananas ma słodki, charakterystyczny smak. Jest bardzo soczysty. Idealnie nadaje się do deserów, koktajli lub jako przekąska pomiędzy głównymi posiłkami.

Pamiętaj, że świeży ananas jest bez porównania lepszy od tego z puszki, który jest w słodkiej, cukrowej zalewie i nie posiada już tyle wartości zdrowotnych. Podczas zakupów szukaj dojrzałych egzemplarzy. Owoce powinny mieć lekko złocisty kolor u dołu. Aby sprawdzić czy ananas będzie dobry, wystarczy pociągnąć za jeden ze środkowych liści. Jeśli wyjdzie bez problemu, za lekkim pociągnięciem, to oznacza, że jest idealny. Jeśli liść nie chce wyjść lub musiałaś przy tym się mocno wysilić, ananas z pewnością nie jest jeszcze dojrzały.

Jeśli Twoje dziecko jest w trakcie antybiotykoterapii m.in. z tetracykliną i amoksycyliną, nie podawaj mu w tym czasie ananasa. Zawarta w nim bromelaina wchodzi w interakcję z niektórymi lekami, powodując ich spotęgowane działanie.

Marakuja

Marakuja, czyli inaczej passiflora jest bogata w witaminę C i A, żelazo, wapń, niacynę i karoteny. Ma działanie przeciwzapalne i moczopędne. Wpływa korzystnie na układ trawienny. Można ją włączyć do diety już od 1. roku życia. Dzieci powinny jeść jedynie miąższ, bez pestek.

Świeża marakuja jest słodko-kwaśna. Ma podobny smak do niedojrzałej moreli. Jest bardzo orzeźwiająca i aromatyczna. Można z niej przygotować galaretkę i dżem. Pasuje idealnie jako dodatek do deserów. Sprawdzi się również do mlecznych koktajli.

Papaja

Papaja ma miękki miąższ o słodkim i orzeźwiającym smaku. Zawiera witaminę C, A z grupy B, a także potas, żelazo, magnez, cynk i karoteny. Jest przy tym niskokaloryczna. Wpływa korzystanie na trawienie, wzmacnia układ krwionośny i odpornościowy, a także wspomaga wzrok. Do diety dziecka można ją wprowadzić dopiero po 4. roku życia.
Papaja sprawdzi się jako dodatek do deserów i sałatek. Możesz z niej również przygotować dżem.