Dieta (168 Wątki)
Olej z czarnuszki coraz bardziej popularny olej, o którym często się słyszy. Już w starożytności był stosowany przez Egipcjan nazywano go złotem faraonów. W swoim składzie ma dużą zawartość kwasów nienasyconych w tym kwasy omega-6 i omega-3.
Po co go stosować ?
-wzmacnia odporność
-działa antyalergicznie
-ułatwia zasypianie
-wykorzystywany w leczeniu atopowego zapalenia skóry
-jest to źródło witamin i minerałów
-obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi
-działa przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo
-jego stosowanie korzystanie wpływa na skórę
-ma działanie oksydacyjne
Jak go stosować ?
-Dzieci powyżej roku- 1/4 łyżeczki na dobę
-Dzieci 2-6 lat- pół łyżeczki na dobę
-Dzieci w wieku szkolnym- łyżeczka na dobę
-Dorośli – łyżka na dobę
Warto tu zwrócić uwagę, że oleju z czarnuszki nie zaleca się w ciąży gdyż nie był badany na kobietach w tym szczególnym okresie. Można też znaleźć informację, że regularnie stosowany może powodować skurcze macicy. Zdania jednak są różne i warto to skonsultować z lekarzem. Nie można go również stosować u dzieci poniżej jednego roku.
Olej z czarnuszki może być używany 3 tygodnie po otwarciu butelki i powinien być spożyty do 3 miesięcy od daty produkcji. Dlatego z reguły kupuje się go na zamówienie. Należy go przechowywać w lodówce. Ma specyficzny gorzkawy/korzenny smak. Olej z czarnuszki jest tłoczony na zimno w temperaturze do 35 stopni Celsjusza, jest nieoczyszczony i nierafinowany przez co zachowuje swoje właściwości.
My najczęściej go szybko czymś zapijaliśmy, a córce dodawałam do mleka i nie protestowała. W pierwszych dniach nam się odbijał do paru godzin. Potem to przeszło. Dobrze jest go wprowadzać małymi porcjami by przyzwyczaić się do tego specyficznego smaku.
Piłyście ten olej? Jakie są Wasze odczucia pod względem jego smaku i właściwości ?
2021-04-17 16:10
Tego maku to trzeba by było zjeść chyba ogromne ilości by było takie działanie 😊
2021-04-16 10:31
No tak Nati, ja tam za makiem nie przepadam, ale np. na rogalach czasem jest bułkach , wiadomo słodkości i w sumie w ciąży to kobiety jedzą
2021-04-16 08:39
Nie wiem nie wczytywalam się w to tylko pisze co mi tam gdzieś się obilo . W małych ilościach na pewno nie zaszkodzi ale i jak słodkie odstawione to i maku nie ma jak jeść ☺
2021-04-15 16:20
Madzia no właśnie o to mi chodziło,że makowiec się normalnie je dlatego nie rozumiałam czemu miałby być zakazany w ciąży bo nigdy nie znalazłam takiej informacji
2021-04-15 14:45
Nati dużo osób tak mówi, ale to są śladowe ilości, jakby tak nie było to z pewnością nie szłoby go kupić w sklepie. Mak lekarski ma duże stężenie. Zwykły biały czy niebieski mak wbrew pozorą ma dużo cennych składników odżywczych jak żelazo, błonnik, wapń czy potas.
Mak jest jednak ciężko strawnny i bardziej z tego powodu nie jest zalecany do jedzenia w ciąży a do tego taki np makowiec ma dużo cukru i jest mega słodki. Jednak jeżeli zje się sporadycznie i w małej ilości to nic nie zaszkodzi co innego jakby tak ktoś zjadł cała blachę ciasta to nawet nie będąc w ciąży można mieć duże problemy.
2021-04-15 09:35
Nati no ,ale normalnie sie go stosuje i tak nie wpływa. By były takie właściwości to tzreba by go zjeść chyba w ogromncyh ilosciach
2021-04-15 08:10
Mak ma właściwości narkotyczne ☺
2021-04-14 21:00
Coraz więcej osób go spożywa i zaleca. Często polecają go dietetycy na instagramie
