Dieta (168 Wątki)
Olej z czarnuszki coraz bardziej popularny olej, o którym często się słyszy. Już w starożytności był stosowany przez Egipcjan nazywano go złotem faraonów. W swoim składzie ma dużą zawartość kwasów nienasyconych w tym kwasy omega-6 i omega-3.
Po co go stosować ?
-wzmacnia odporność
-działa antyalergicznie
-ułatwia zasypianie
-wykorzystywany w leczeniu atopowego zapalenia skóry
-jest to źródło witamin i minerałów
-obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi
-działa przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo
-jego stosowanie korzystanie wpływa na skórę
-ma działanie oksydacyjne
Jak go stosować ?
-Dzieci powyżej roku- 1/4 łyżeczki na dobę
-Dzieci 2-6 lat- pół łyżeczki na dobę
-Dzieci w wieku szkolnym- łyżeczka na dobę
-Dorośli – łyżka na dobę
Warto tu zwrócić uwagę, że oleju z czarnuszki nie zaleca się w ciąży gdyż nie był badany na kobietach w tym szczególnym okresie. Można też znaleźć informację, że regularnie stosowany może powodować skurcze macicy. Zdania jednak są różne i warto to skonsultować z lekarzem. Nie można go również stosować u dzieci poniżej jednego roku.
Olej z czarnuszki może być używany 3 tygodnie po otwarciu butelki i powinien być spożyty do 3 miesięcy od daty produkcji. Dlatego z reguły kupuje się go na zamówienie. Należy go przechowywać w lodówce. Ma specyficzny gorzkawy/korzenny smak. Olej z czarnuszki jest tłoczony na zimno w temperaturze do 35 stopni Celsjusza, jest nieoczyszczony i nierafinowany przez co zachowuje swoje właściwości.
My najczęściej go szybko czymś zapijaliśmy, a córce dodawałam do mleka i nie protestowała. W pierwszych dniach nam się odbijał do paru godzin. Potem to przeszło. Dobrze jest go wprowadzać małymi porcjami by przyzwyczaić się do tego specyficznego smaku.
Piłyście ten olej? Jakie są Wasze odczucia pod względem jego smaku i właściwości ?
2021-04-14 20:34 | Post edytowany:2021-04-14 20:34
O maku nie słyszałam,a dlaczego nie wolno go spożywać co może spowodować?
2021-04-14 18:56
Mak też jadłam w ciąży tylko z umiarem. Wszystko jedzone w małych ilościach nie zaszkodzi.
2021-04-14 10:41
Mazia rozumiem, a czy ktoras z Was może stosowała dłużej i widzi jakieś dobre efekty? Może też bym spróbowała ale potrzebuje bodźca :D
2021-04-14 08:54
Tak jak maku nie można w ciazy a mi się zdążyło na początku ciąży jeść bułkę z makiem i makowca
2021-04-14 08:14
Madzia myślę, że spokojnie ziarna można jeść skoro nic Ci nie było. Ja takie informarcje znalazłam, ale są różne opinie w internecie i szczerze myślę, że to że po paru dniach dostałam skurczy to był efekt placebo w mojej głowie i zaraz te objawy widziałam u siebie :D
Natomiast ja widziałam tylko takie informacje dotyczące picia olejów. Tak naprawdę w wysokiej temperaturze jakiej jest poddany chleb ziarna tracą większość tych właściwości zdrowotnych jednak.
2021-04-13 22:45
Mazia chleb na inny smak ale nie powiem Ci czy taki jak olej bo oleju nigdy nie miałam. Mi smakuje.
Nie wiedziałam, że w ciąży nie można jej jeść. Cały czas dodawałam do chleba i jadłam. Z pewnością nie jest to samo co skondensowana dawka w oleju ale nic mi nie zaszkodziło.
2021-04-13 16:12
Nati jest to bardzo specyficzny smak. Ja sie bałam czy moja to będzie piłą, kombinowałam z sokami świeżo wyciskanymi, ale tak nie piła tylko z mlekiem wypijała
2021-04-13 07:51
Ja słyszałam że jest olej z czarnuszki jest specyficzny nie odwazylam się go dodać do swoich dan
