Anemia a dieta bogata w żelazo

a nie wysusza się ta ryba na tym papierze do pieczenia? Zawijasz jakoś w ten papier ? 

Ja wczoraj dorwałam w biedronce polędwicę z dorsza na promocji... więc dziś wleci na parze z pure ziemniaczanym i marchewkowym... do tego kupiłam soki z buraka... jakos będę je musiała przełknąć :P

Pieczenie w folii jak w ogóle jej używanie jest niezdrowe. Najgorzej jest jednak reakcja folia aluminiowa- cytryna. A ja kiedys rybkę z cytryną tylko w ten sposób piekłam. Już lepiej piec na normalnym papierze do pieczenia - plus jest taki że nic się nie przyczepia :)

Figa mąż tym się zajmuje :p od łowienia po przygotowanie hehe

Ja jak robię rybę to w piekarniku łososia albo pstrąga tęczowego z dodatkiem masła, cytryny no i sól himalajska i pieprz z młynka w naczyniu żaroodpornym. Mieszkamy blisko morza, był czas co tata wypływał kutrem na dorsza, albo partner jeździł do rybaków po świeże filety , niestety to się skończyło bo połów dorsza jest zabroniony.

Naczytałam się że pieczenie czegokolwiek w foli jest niezdrowe i jakoś przestałam używać foli w piekarniku. 

Również polecam pieczone chipsy z buraka, mi podeszły mimo, że buraków nie lubię i w ogóle nie jem, ani nie wypiłabym soku z nich. 

Aneczka masz jakiś dobry sposób na obranie okonia? Mnie te łuski grube zniechecsja.. 

na mleku roślinnym nie próbowałam nigdy dusić, ale chyba się skuszę i skocze dziś do biedry po rybkę na jutrzejszy obiad :)

Ja rybę robię/duszę na patelni. Najczęsciej na mleku roślinnym z przyprawami. Kupuję polędwicę z dorsza w biedronce.